Pietra refrattaria per cucinare la pizza a casa come quella della pizzeria Adatta anche per cuocere pane, torte dolci o salate o biscotti Realizzata in cordierite porosa, un materiale che accumula calore e lo cede uniformemente La pietra refrattaria è adatta al forno elettrico, a gas e ad aria calda, oltre che alle griglie e al BBQ.